Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /М.В.Сушина/	
	МЕНЮ		
	19 декабря 2022 г.		
			
	Ясли 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2016	182	КАША КУКУРУЗНАЯ ЖИДКАЯ	150	6,7	8,7	28,4	218	1,5	
2015	411	ЧАЙ С МЕДОМ  И ЛИМОНОМ	180	0,2		4,3	19	1	
2008	2	БУТЕРБРОД С ПОВИДЛОМ	35	2,3	0,2	18,4	84	0	
Итого	365	9,2	8,9	51,1	321	2,5	
II Завтрак	
2008	434	МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ	152	4,6	4	7,6	85	2,25	
2008		ГРУША	100	0,4	0,3	10,3	47	5	
Итого	252	5	4,3	17,9	132	7,25	
Обед	
2016	10	САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА КОНСЕРВИРОВАННОГО	40	1,2	0,1	2,5	16	1,6	
2016	112	СУП - ПЮРЕ С МЯСОМ	180	6,4	8,4	13,3	154	2,2	
2008	146	ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ	155	11,8	16,8	22,7	290	10,7	
2008	436	НАПИТОК ЛИМОННЫЙ	180	0,2		16,7	68	1,2	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	40	2,6	0,4	17	82	0	
Итого	595	22,2	25,7	72,2	610	15,7	
Полдник	
2008	477	БУЛОЧКА МОЛОЧНАЯ	60	5,4	10,5	30,6	238	0,2	
2016	398	КИСЕЛЬ ИЗ КУРАГИ	152			13,5	54	0	
Итого	212	5,4	10,5	44,1	292	0,2	
Ужин	
2008	231	РЫБА, ТУШЕННАЯ В ТОМАТЕ С ОВОЩАМИ	86	10,7	9,5	1,6	134	1,3	
2008	210	МАКАРОНЫ С СЫРОМ	147	7,3	9,6	20,6	199	0	
2016	415	КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ	180	4,7	4	18,1	128	0,6	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	30	2,3	0,2	15,1	71	0	
Итого	443	25	23,3	55,4	532	1,9	
Всего	66,8	72,7	240,7	1887	27,55	
	
		Аникина О.Л.